منتدى بنات كول للبنات بس...
اهلا و سهلا بك زائرتنا العزيزة اذا كنتى عضوة فتفضلى بالدخول و اذا كنتى زائرة فيسعدنا تسجيلك معنا و انضمامك لاسرتنا و اتمنى لك قضاء امتع الاوقات معنا


يلا بسرعة سجلوا يا بنات هناك مفاجآآت بانتظاركم

تحيــــآآآتــى/
مديرة المنتدى

Rania
منتدى بنات كول للبنات بس...
اهلا و سهلا بك زائرتنا العزيزة اذا كنتى عضوة فتفضلى بالدخول و اذا كنتى زائرة فيسعدنا تسجيلك معنا و انضمامك لاسرتنا و اتمنى لك قضاء امتع الاوقات معنا


يلا بسرعة سجلوا يا بنات هناك مفاجآآت بانتظاركم

تحيــــآآآتــى/
مديرة المنتدى

Rania
منتدى بنات كول للبنات بس...
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى بنات كول للبنات بس

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ميس اسماعيل
عضَو أنْـيقٌ
عضَو أنْـيقٌ
ميس اسماعيل


انثى
عدد الرسائل : 207
العمر : 32
الموقع : في قلوب الناس
تاريخ التسجيل : 01/08/2010

بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو Empty
مُساهمةموضوع: بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو   بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 10, 2010 12:02 pm


مقادير العجينة:
2 كيلو برغل ناعم
1 كيلو لحم هبرة
نصف ملعقة صغيرة بودرة بيضاء
ملح
فلفل احمر ملعقة كبيرة عشان اللون يطلع حلو
(ضعي كل هذه المقادير مع بعضها وخلطيها بيدك وبعدها ابدائي بفرمها بماكينة اللحم)
ملاحظة:الكبة المقلية والمشوية والكبة بالفرن نفس مقادير العجينة)


الحشوة:
ضعي اللحمة مع ملعقة صغيرة سمنة حتى لاتلتصق على نار هادئة مع الفلفل الاسود والملح
حتى تجف اللحمة من الماء اللي فيها وخليها حتى تبرد

الطريقة:
بعد الانتهاء من عمل العجينة بالماكينة ضعيها لها قليل من الماء يعني مقدار شي كاسة ونصف صغيرة وبداي بدعكها
بعدين ابدأي باخذ قطع متوسطة من العجينة وعمليها على شكل كرة
وابدأي سوي فيها فتحة مع اخذ الشكل البيضوي لها
وضعي بداخلها الحشوة وسكريها باحكام
على فكرة لازم تكون يديكي مبللة بقليل من الماء حتى لا تلتصق بيدك لان تصير حالة الكبة حالة حرام
بعد ماتنتهي من صنع كرات الكبة البيضوية ضعي الزيت على النار
وضعي قطع الكبة بداخله
اول الشي لازم تكون النار قوية شوي تحت الزين بس لقيتي لون الكبة بدا يتغير خلي الحرارة منخفضة تحته
وهذه هي الطريقة

صحة وهـــــــــــــــــــــــ ــــــــــنا للجميع
geek geek geek DFFD
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميس اسماعيل
عضَو أنْـيقٌ
عضَو أنْـيقٌ
ميس اسماعيل


انثى
عدد الرسائل : 207
العمر : 32
الموقع : في قلوب الناس
تاريخ التسجيل : 01/08/2010

بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو Empty
مُساهمةموضوع: رد: بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو   بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 10, 2010 12:04 pm

على فكرة هدا لصنع الكبة السورية لاتحرموني من ردودكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بيا
عضَو نـشَيــطْ
عضَو نـشَيــطْ
بيا


انثى
عدد الرسائل : 1957
العمر : 30
الموقع : بين قلوب الحب
تاريخ التسجيل : 27/11/2009

بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو Empty
مُساهمةموضوع: رد: بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو   بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 10, 2010 1:44 pm

يميميم ميرسي يا عسل على الوصفه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
noooody
عضو رائع
عضو رائع
noooody


انثى
عدد الرسائل : 4997
العمر : 37
الموقع : منتدى للبنوتات الحلوااااااااااات بس
تاريخ التسجيل : 14/05/2010

بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو Empty
مُساهمةموضوع: رد: بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو   بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 10, 2010 2:09 pm

مجهووووووووووووود حلوو كتير ياقمر
تسلمى حبيبتى ومنتظرييييييييين جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميس اسماعيل
عضَو أنْـيقٌ
عضَو أنْـيقٌ
ميس اسماعيل


انثى
عدد الرسائل : 207
العمر : 32
الموقع : في قلوب الناس
تاريخ التسجيل : 01/08/2010

بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو Empty
مُساهمةموضوع: رد: بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو   بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 11, 2010 3:25 am

مرسي على مروركم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوتس
عضَو جَــديــدْ
عضَو جَــديــدْ
لوتس


انثى
عدد الرسائل : 153
العمر : 34
الموقع : بنات كول بسسس
تاريخ التسجيل : 24/06/2010

بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو Empty
مُساهمةموضوع: رد: بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو   بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 11, 2010 4:27 am

ميرسي كتير على هل وصفة الرائعة وانشاء الله بنجربها وكل عام وانتو بالف خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الوردة التركية
عضو كول
عضو كول
الوردة التركية


انثى
عدد الرسائل : 13101
العمر : 34
الموقع : http://cooolgirlls.forumpalestine.com/
تاريخ التسجيل : 08/04/2010

بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو Empty
مُساهمةموضوع: رد: بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو   بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 11, 2010 6:50 am

روعة يسلمو ياقمر كتيررررر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بمناسبةرمضان كلكو يا بنات بسرعة ادخلو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بنات صور حزينة خالص ... ادخلو بسرعة...!!!
» ادخلو بسرعة موضوع يجنن
» بس عغاوزة تاريخ ميلادك وتعرفي من خلالة شيء عنك جمممممممممممممممميل يلا ادخلو بسرعة
»  لكل الانيقات ادخلو بسرعة كوليكشن من الملابس حصرية واكتر من رائعة
» بنات يلا ادخلووو هوووون بسرعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بنات كول للبنات بس... :: المنتدى :: مطبخ بنات كول-
انتقل الى: