منتدى بنات كول للبنات بس...
اهلا و سهلا بك زائرتنا العزيزة اذا كنتى عضوة فتفضلى بالدخول و اذا كنتى زائرة فيسعدنا تسجيلك معنا و انضمامك لاسرتنا و اتمنى لك قضاء امتع الاوقات معنا


يلا بسرعة سجلوا يا بنات هناك مفاجآآت بانتظاركم

تحيــــآآآتــى/
مديرة المنتدى

Rania
منتدى بنات كول للبنات بس...
اهلا و سهلا بك زائرتنا العزيزة اذا كنتى عضوة فتفضلى بالدخول و اذا كنتى زائرة فيسعدنا تسجيلك معنا و انضمامك لاسرتنا و اتمنى لك قضاء امتع الاوقات معنا


يلا بسرعة سجلوا يا بنات هناك مفاجآآت بانتظاركم

تحيــــآآآتــى/
مديرة المنتدى

Rania
منتدى بنات كول للبنات بس...
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى بنات كول للبنات بس

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ღ LilLy ღ
مديرة منتدى بنات كول للبنات بس
مديرة منتدى بنات كول للبنات بس
ღ LilLy ღ


انثى
عدد الرسائل : 719
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 03/03/2010

المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير Empty
مُساهمةموضوع: المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير   المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير I_icon_minitimeالأحد يونيو 27, 2010 1:22 pm

المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 11_56



المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 23864_imgcache









المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 485455



نبدا بالبهارات .. كل وحده والبهارات اللي تحبها انا حطيت (
بهار دجاج . مشكل . كزبره . كمون . ليمون اسود . فلفل اسود . دارسين . ملح .
زنجبيل . هيل . بهار بحريني . )


المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 485433

دلوقتى بعد ما غسلنا الدجاجه نبدا في عمل الثقوب فيها لكي تدخل
البهارات بهذا الشكل ..


المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 485439

بعدها نحضر ليمونه وملعقة خل كبيره وملعقة زيت كبيره ونضععهم
على الدجاجه ونحركها جيدا

ونضع
البهارات تصبح بهذا الشكل ..


المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 485440

اتركيها جانبا وابدأي ببشر جزره واحده لكل دجاجه بهذا الشكل .


المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 485432

الان قطعي فلفل اخضر حلو تقريبا واحده لكل دجاجه وقطعي راسين
بصل متوسط وطماطتين متوسطتين في الحجم ( طبعا كل وحده تزيد اللي ترغب فيه
وتنقص اللي ماترغب فيه يعني انا عادي اضع 3 روس بصل ونص فليفله)

قطعيهم بهذا
الحجم ..


المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 485434

بعد غسل الرز 3 كوب ورق لكل دجاجه ( عادي اذا حبيتوا تزيدوا )
نضع ملعقتين
ونص ملح ونذوبهم جيدا مع الرز ونضيف ملعقتين كبار زيت وقليل من الصفار بهذا
الشكل ..


المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 485435

ثم اضيفي الجزر للرز ..

المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 485436

ثم اضيفي باقي الخضار والماء يكون مرتفع عن الرز بمفصل اصبع
ويصبح بهذا الشكل ..



المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 485437

دلوقتى نضع شبك الشوي طبعا هذا الشبك عندي بتاع الشوايه ومعاه
مقبض متحرك علشان كذا يدخل في الفرن اللي ماعندها تسوي مثلي قبل لا اشتري
الشوايه .

اعملها
بالقصدير وصنيه واعمل ثقوووووب كثييييره علشان ينزل ماء الدجاج واضع الدجاج
واقصدر كمان وقريب يستوي اشيل القصدير لكي احمر الدجاج

والحمد الله
ارتحت من هذي الطريقه لما صار عندي شبك الشوايه ولا احتاج اقصدر الدجاج ...

اسفه طولت
عليكم

المهم تصبح
بهذا الشكل


المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 485441

وبعدها ندخلها الفرن ساااعه كامله

المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 485443

طبعا بين فتره وفتره شيكوا على الدجاج اذا تحمر اقلبوا كذا .


المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 485445

وعلى مايستوي نجهز الفحم علشان رحيته تصييير وااااااو ..
جهزي فنجال
وقصدريه وضعي قليلا من الزيت ..


المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 485444

لمايستوي المندي نضع الدجاج على الرز كذا ..


المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 485454

ونضع الفنجال في وسط الدجاج وهو فيهالزيت ونضع الفحمه بعد
مانشعلها جيدا وبسرعه نغلق لحله نص دقيقه او اقل واخرجي الفنجال لان
الكربون مو صحي احنا عوزين الريحه فقط ..


المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 485453

واخيييييييرا ضعيه في طبق التقدييييييم ..


المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 485457

وهذي كمان ..

المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 485455

وهنا من قريييب تفضلوا يا جماعه ...


المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير 485456

وبالهناء والعاااافيه ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
* سندريلاااا *
مشرفة ديكور بنات كول
مشرفة ديكور بنات كول
* سندريلاااا *


انثى
عدد الرسائل : 1292
العمر : 33
الموقع : لا اله الا الله
تاريخ التسجيل : 22/09/2009

المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير   المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير I_icon_minitimeالأحد يونيو 27, 2010 1:53 pm

واو

والله فتحتى نفسى يا لى لى

يسلموا على الطبخ الحلو

ان شاء الله اتعلم واعزمكم على الاكله الشهيه دى ههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجودي
كبيرة المشرفات
كبيرة المشرفات
الجودي


انثى
عدد الرسائل : 3370
العمر : 33
الموقع : من أرض العطاء
تاريخ التسجيل : 01/02/2010

المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير   المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير I_icon_minitimeالأحد يونيو 27, 2010 3:38 pm

ياااااااااااااااي وش الحلاوه هذي

ميرسي لى لى

...............

يلا يا سندريلا احنا مستنين العزيمه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღ LilLy ღ
مديرة منتدى بنات كول للبنات بس
مديرة منتدى بنات كول للبنات بس
ღ LilLy ღ


انثى
عدد الرسائل : 719
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 03/03/2010

المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير   المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 30, 2010 2:33 pm

ميرسى بنااات هذا من ذوقكم

نورتواا الصفحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وسسون
مشرفة قسم الصور المنوعة
مشرفة قسم الصور المنوعة
وسسون


انثى
عدد الرسائل : 4239
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 31/05/2010

المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير   المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 30, 2010 7:51 pm

يسلمووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღ LilLy ღ
مديرة منتدى بنات كول للبنات بس
مديرة منتدى بنات كول للبنات بس
ღ LilLy ღ


انثى
عدد الرسائل : 719
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 03/03/2010

المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير   المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير I_icon_minitimeالأحد يوليو 04, 2010 1:50 pm

يسلموووووووو لمروك وسسون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صور كتير كتير نايس فوتوا
» المندي
» طريقة الرسم على الأظــافر{{ بالخطوات و الصور }}
» الدونات المخبوز في الفرن
» اوصل للرقم 5 ودخل عضو في الفرن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بنات كول للبنات بس... :: المنتدى :: مطبخ بنات كول-
انتقل الى: