مسابقة افضل طبق...... كل اسبوع فائز

مڛـآبقَـﮧ
آفضَل طبَـق (ڲل آڛـبـۈع فَآئز) ؟؟ اكبر تحدي بين الشباب والبنات






اليوم جايبه
مسابقة


وهي كل اسبوع نختار احسن اكلة


ورح
يختلف موضوع المنافسه من اسبوع لاخر

مثال:

*
اكلة من بلد معين

*نوع الاكلة : سلطات ,
حلويات , مقبالات , طبق رئيسي ...

* تكوين وجبة
فيها المقبلات , الطبق الرئيسي , المشروبات

وارجو من الاعضاء الي
بحبوا اشاركوا

انهم يحيطوا وصفتهم


لجنة التحكيم

مفتوحة
لكل عضو يرغب بان يكون حكماً



اتمنى
انو الفكره تعجبكم

ممكن كون حكما

اكييييييييد ياااقلبي

ممكن انا كمان اكون حكم؟

المقادير
1/2 كيلو جمبري منظف من القشر
بكيت مكرونة صينية (نودلز) أو أرز
فلفل حلو أخضر وأحمر وأصفر
ذرة صغيرة(بيبي كورن)
صلصة طماطم
كاجو (حسب الرغبة)
2 بصل متوسط الحجم
ملح وشطه حمرا وبهارات مشكلة او بهارات جمبري حسب الرغبة

2التحضير
الطريقة:



تقطع جميع المقادير على شكل شرائح ثم يوضع زيت في الطنجرة



ويوضع الجمبري ويتم تحريكه حتى يصبح لونه ابيض بعدها توضع جميع المقادير



ويتم تحريكها حتى تذبل ثم خذي قليلا من هذه المقادير في صحن تستخديميه في التزين أما الباقي يوضع عليها ماء حتى يغمر المقادير وضعي الصلصة وضعي ملح وشطة (فلفل احمر)



وبهارات حسب الرغبة واتركيها تغلي وتصبح جاهزة للتقديم في حين ضعي ماء في طنجرة اخرى لعمل النودلز وذلك بوضع كاس صغير ماء وقليلا من الزيت او زبدة ملح وبعد ماتغلي ضعي النودلز واتركيها تغلي حتى تنشف من الماءثم ضعيه في صحن التقديم وضعي عليها المقادير التي اخدتيها في البداية من اجل التزين ويمكنك استبدال النودلز بالرز الهندي وبامكانك تضعي مع الرز الشومر بيعطي طعم كتير طيب وصحتين وعافية

ممكن اكون حكم
مشكورة ع الموضوع حلوووووووووو